Les poissons frais
Les recettes que nous avons essayées
Saumon aux épices et sa salsa !
Pavés de saumon recouverts d'épices style Cajun, cuisson au four en 12 minutes. Accompagnés de tomates, avocat et poivron : mélange léger et savoureux, un vrai rayon de soleil !
Cabillaud façon "Bacalhau a bras"
Souvenir de vacances au Portugal, nous avons cuisiné une recette de Bacalhau a Bras, revisitée et simplifiée avec nos dos de cabillaud !
Du poisson dans un colis, ce n'est pas risqué ?
Les colis sont livrés par Chronofresh, en transport réfrigéré, et nous ajoutons des packs de gel eutectique pour garantir le maintien de la température entre 0 et 2°C durant toute la durée de l'acheminement.