Pour le poisson
Nous travaillons depuis Saint-Gilles Croix-de-Vie (Vendée), en partenariat avec un mareyeur de la criée de Saint-Gilles Croix-de-Vie.
Un mareyeur, c’est celui qui achète en criée le matin. A Saint-Gilles, c’est une petite équipe de passionnés, qui ont à coeur de trouver les meilleurs produits disponibles pour nos clients !
Nous récupérons les produits le jour même de l’expédition directement dans sa “case” à la criée, ce qui garantit une fraîcheur incomparable.
Nous avons un deuxième partenaire à Saint-Gilles Croix-de-Vie, qui est spécialisé dans la découpe de poisson, c’est grâce à eux que nous vous proposons des pavés savoureux, sans arêtes, qu’ils ont découpé à la main, le matin même de l’expédition, spécialement pour vous.
Achetez ici votre poisson frais !
Pour les produits complémentaires
Nous travaillons avec des producteurs locaux dont nous aimons les produits, et souhaitons les partager :
La Perle des Dieux est une conserverie de Saint-Gilles Croix-De-Vie,
le sel “Sel de Vie” est récolté dans la commune voisine
Les rillettes artisanales Monts Bocaux sont faites à Saint-Jean de Mont, à quelques kilomètres.
Nous aimons aussi découvrir des produits originaux et savoureux pour cuisiner notre poisson, donc nous ajoutons à notre gamme les produits qui nous ont conquis, comme les sachets d’épices Nomie.
Venez découvrir nos produits complémentaires tels que les rillettes & conserves, sel & épices !
