Recettes simples de poisson - Pêché Maison

nouilles saumon citron vert

Saumon mariné au jus de citron vert façon "ceviche"

Saumon mariné dans du jus de citron vert façon "ceviche" pour une assiette originale et pleine de fraîcheur ! Recette simple et rapide, pas de cuisson ! Accompagné de nouilles de riz et concombre, un mélange de textures et parfums pour une assiette pleine de fraîcheur !
Merlu miel/moutarde en papillote

Merlu miel/moutarde en papillote

Pavés de merlu en papillotes, avec une sauce miel moutarde : une recette simple, cuisson rapide au four pour un résultat savoureux ! Accompagné d'une purée de patate douce, c'est le combo gagnant pour les amateurs de sucré-salé !
Pavés de merlu mariné au lait de coco et épices

Pavés de merlu mariné au lait de coco et épices

Une marinade aux épices et au lait de coco, cuisson simple au four. Nouvelle recette Pêché Maison simple et savoureuse pour ceux qui veulent cuisiner leur merlu avec un peu d'originalité !
recette saumon grenade riz noir Pêché Maison

Assiette légère de saumon, riz noir et grenade

Riz noir, saumon cuit dans l'eau bouillante, accompagné de grenade et noix : recette atypique pour un repas léger !
filet merlan pané pêché maison

Filets de merlan en croûte d'amande

Filets de merlan enrôbés de poudre d'amande et parmesan, grillés au four. Des filets croustillants, avec un enrobage de poudre d'amande et de parmesan.
Les spaghettis aux Saint-Jacques d'Hugo

Les spaghettis aux Saint-Jacques d'Hugo

Saint-Jacques, courgettes et spaghettis, une super recette qu'Hugo nous a partagé suite à sa commande Pêché Maison !

Poêlée de Saint-Jacques au gingembre, miel et citron

Poêlée de Saint-Jacques au gingembre, miel et citron

Pour la Saint-Valentin, nous avions essayé une recette au gingembre, citron, miel, à déguster avec le binôme de votre choix !
recette poisson fish chips cabillaud

Homemade Fish & Chips

Pour les gourmands, une recette de Fish & Chips à réaliser soi-même. Pour ceux qui n'ont pas l'habitude de manger du poisson, un plat idéal pour se jeter à l'eau !

 

merlan recette papillote

Papillotes de merlan aux petits légumes

Filets de merlan et petits légumes enrobé de feuilles de brick, idéal pour faire découvrir le poisson blanc aux petits et grands !
recette cabillaud four

Dos de cabillaud au four & riz aux carottes

Recette simple pour préparer un dos de cabillaud au four. Elle peut s'appliquer à différents poissons blancs évidemment !
recette pavé saumon miel sésame

Pavé de saumon au miel & graines de sésame avec légumes croquants

Recette pour amateurs de sucré-salé ! Pavé de saumon saupoudré de graines de sésame, marinade au miel qui caramélisera lors de la cuisson, un régal !
recette sole meunière simple

Sole meunière pour débutants avec ses tagliatelles aux courgettes

Comment cuisine-t-on une sole? Si vous n'êtes pas habitué à cuisiner du poisson, découvrez comment préparer simplement une sole meunière pour un repas gourmand.