Noix de Saint-Jacques aux poireaux

Prêts en moins de 30 minutes Recettes légères saint jacques

Préparation : 15 min 

Cuisson : 15 min 

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Ingrédients (

✔️‌8 noix de Saint-Jacques
✔️1 poireau ou 3-4 petits poireaux nouveaux
✔️2 cuillères à soupe de crème fraîche 
✔️2 noisettes de beurre 
✔️Sel
✔️Poivre

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    poireauxpoireaux en rondellespoireaux cuisson

    1. Coupez le poireau en rondelles. Puis les faire revenir à feu moyen pendant 5 minutes avec une noisette de beurre. 
    2. Ajoutez ensuite de l'eau et recouvrir. Laissez mijoter 10 minutes jusqu'à évaporation de l'eau.
    3. Faire revenir les noix de Saint-Jacques avec une noisette de beurre : 1 minute de chaque côté.
    4. Ajoutez la crème fraiche aux poireaux, laissez la crème fondre et se colorer. 

     recette poireaux saint-jacques

    Servez & Savourez

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    • Bareil le
      Tres jolies assiettes donne envie de les préparer car assez facile et rapide merci à vous

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