Salade de saumon fumé et melon

Prêts en moins de 30 minutes Recettes légères saumon

Cette salade de saumon fumé et melon est simple à réaliser, fraîche et légère, parfait pour une entrée estivale !

Préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 4

salade de saumon fumé melon ingrédients

Pour réaliser cette salade de saumon fumé et melon, commandez notre saumon fumé artisanalement en Vendée, tranché à la main :  

saumon fumé

Les étapes de la réalisation de notre salade de saumon fumé et melon :  

salade de saumon fumé melon salade de saumon fumé melon menthe

  1. Découper le melon en cubes, et découper le saumon fumé en petits dés.
  2. Effeuiller et ciseler la menthe.
  3. Dans un saladier, mélanger le saumon fumé, la menthe et le melon.
  4. Verser les 6 cuillères à soupe d'huile d'olive, et le jus du 1/2 citron vert. Saler et poivrer.
  5. Mélanger le tout, réserver au frigo un petit peu pour que le tout soit bien frais, et il ne reste qu'à déguster !
salade de saumon fumé melon

 

Bonne dégustation !  

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