Les recettes simples
Saint Jacques poêlées, tout simplement !
On vous propose une façon simple et rapide de cuisiner les Saint Jacques : poêlées simplement, elles révèleront toutes leurs saveurs !
Cabillaud gratiné aux brocolis et amandes
Recette de cabillaud brocolis sous forme de gratin, saupoudré d'amandes effilées et chapelure pour un côté croquant. Une savoureuse recette de poisson frais !
Papillote de saumon aux courgettes et aux herbes
Une recette simple et légère de saumon en papillote aux courgettes et aux herbes. Idéale pour la fin de l'été : légère et saine ! Préparation: 15 min Cuisson : 20-30 min Ingrédients pour 2 personnes: 2 pavés de saumon 140g 1/2 courgette Quelques pommes de terre grenailles Quelques brins de thym citron Herbes aromatiques (thym, persil) 1 cuillère à soupe de crème fraîche Huile d'olive Sel Poivre Papier sulfurisé Les étapes de la préparation de la recette de saumon courgettes en papillotes : 1. Coupez les courgettes en fines rondelles et coupez les rondelles en 4. Coupez les pommes de terre en 2,...
Poisson pané au four : Léger aux céréales
cabillaud Merlan / Merlu / Lieu noir Recettes légères
Une recette saine et légère de poisson pané au four : une panure aux flocons d'avoine parfumée aux épices, et une cuisson au four pour un plat sain.
Saumon quinoa & sa sauce à la purée de sésame
Une recette saine et nourrissante, un pavé de saumon accompagné de quinoa & courgettes, avec une sauce à base de purée de sésame : parfait pour un déjeuner léger !