Les recettes simples

Papillotes de merlan aux petits légumes

Merlan / Merlu / Lieu noir Papillotes Poissons blancs

Papillotes de merlan aux petits légumes

Filets de merlan en papillote et petits légumes enrobé de feuilles de brick, idéal pour faire découvrir le poisson blanc aux petits et grands !

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Dos de cabillaud au four et riz aux carottes

cabillaud Poissons blancs Pour les enfants (et grands enfants)

Dos de cabillaud au four et riz aux carottes

Recette simple pour préparer un dos de cabillaud au four, accompagné de riz aux carottes. Elle peut s'appliquer à différents poissons blancs évidemment !

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Pavé de saumon au miel, graines de sésame et légumes croquants

Recettes légères saumon

Pavé de saumon au miel, graines de sésame et légumes croquants

Recette pour amateurs de sucré-salé ! Pavé de saumon saupoudré de graines de sésame, marinade au miel qui caramélisera lors de la cuisson, un régal !

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Sole meunière pour débutants avec ses tagliatelles aux courgettes

Poissons blancs Pour les enfants (et grands enfants) Prêts en moins de 30 minutes sole

Sole meunière pour débutants avec ses tagliatelles aux courgettes

Comment cuisiner de la sole ? Si vous n'êtes pas habitué à cuisiner du poisson frais, découvrez comment préparer simplement une sole meunière pour un repas gourmand.

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