Les recettes simples
Papillote de saumon aux courgettes et aux herbes
Une recette simple et légère de saumon en papillote aux courgettes et aux herbes. Idéale pour la fin de l'été : légère et saine ! Préparation: 15 min Cuisson : 20-30 min Ingrédients pour 2 personnes: 2 pavés de saumon 140g 1/2 courgette Quelques pommes de terre grenailles Quelques brins de thym citron Herbes aromatiques (thym, persil) 1 cuillère à soupe de crème fraîche Huile d'olive Sel Poivre Papier sulfurisé Les étapes de la préparation de la recette de saumon courgettes en papillotes : 1. Coupez les courgettes en fines rondelles et coupez les rondelles en 4. Coupez les pommes de terre en 2,...
Poisson pané au four : Léger aux céréales
cabillaud Merlan / Merlu / Lieu noir Recettes légères
Une recette saine et légère de poisson pané au four : une panure aux flocons d'avoine parfumée aux épices, et une cuisson au four pour un plat sain.
Saumon quinoa & sa sauce à la purée de sésame
Une recette saine et nourrissante, un pavé de saumon accompagné de quinoa & courgettes, avec une sauce à base de purée de sésame : parfait pour un déjeuner léger !
Dos de cabillaud à la plancha façon catalane
cabillaud Merlan / Merlu / Lieu noir Poissons blancs Prêts en moins de 30 minutes
Direction le sud-ouest avec cette recette de dos de cabillaud à la plancha façon catalane ! Tomates, ail, thym et piment d'Espelette, le mélange parfait pour l'été !
Papillotes de cabillaud au barbecue à la tomate
cabillaud Merlan / Merlu / Lieu noir Papillotes Poissons blancs Prêts en moins de 30 minutes Recettes légères
Une délicieuse recette de cabillaud avec une cuisson au barbecue, aux saveurs ensoleillées : tomates, ail, oignons nouveaux, coriandre, ciboulette !