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Baies de Sichuan rouge

Prix régulier €3.80 €0.00
Taxes incluses. Frais de port éventuels calculés à la caisse. Les commandes sont expédiées le lundi, mardi et mercredi et jeudi.

Pour assaisonner vos plats de  poisson frais  : apportez de la fraîcheur et des touches florales, avec le Sichuan rouge. 

Une idée originale pour épicer vos plats de poisson? 

La  baie de Sichuan rouge  , provient de Chine, elle remplace votre poivre avec des notes plus fraîches aux saveurs florales et légères notes d'agrumes. Elle ne pique pas comme le poivre, mais laisse plutôt une sensation d'engourdissement, en bouche. C'est pourquoi, la baie de Sichuan vert est souvent utilisée en cuisine, en combinaison avec le piment, pour adoucir les effets de picotement de celui-ci. 

Idées recettes avec cet assaisonnement. 

  • Saumon épicé au baies de Sichuan rouge.
  • Marmite de poisson façon Sichuan. 

En savoir plus. 

Ce mélange d'épices est réalisé par  Nomie Epices  , un couple de passionnés d'épices et de cuisine, qui réalisent des mélanges d'épices pour accompagner les gourmands en cuisine au quotidien.

Produit réalisé par Nomie Epices. Nomie SAS, 127 rue Lamarck 75018 Paris.


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