Sardines au poivre sauvage de Madagascar
Boîte de sardines de 115g confectionnée par nos voisins de "La Perle des Dieux", au poivre sauvage.
Une alliance savoureuse de sardines à l’huile d’olive Vierge Extra et de poivre sauvage, qui promet une belle exploration gustative. Un mariage de saveurs qui permet au poivre sauvage de Madagascar d’exprimer toute sa puissance, libérant ainsi des notes boisées et fruitées sans dévoiler de piquant.
Une boîte contient 4 à 6 sardines, pêchées à proximité de nos côtes vendéennes, entre Saint-Gilles-Croix-de-Vie, l'Ile d'Yeu, Noirmoutier et l'Ile de Ré. Elles sont ensuite mises en boîte à la main dans les ateliers La Perle des Dieux à Saint-Gilles Croix de Vie.
La Perle des Dieux
L'histoire de la marque «La Perle des Dieux» remonte à 1887. 4 générations familiales se succèdent alors et conservent année après année un savoir-faire artisanal et ancestral, avec toujours la même envie de sublimer le petit poisson argenté.
Ingrédients
Sardines fraîches 77%, huile d'olive vierge extra 20%, sel, poivre sauvage 0,8%.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g
Energie : 788kJ / 188kcal • Matières grasses : 10,2g dont acides gras saturés : 2,5g • Glucides : < 0,5g dont sucres : < 0,5g • Protéines : 24,2g • Sel : 0,7g.
