Expédition lundi et jeudi



Coffret d'été (livraison incluse)

Prix régulier €65.00

Vous ne partez pas sur la côte  ?

Avec Pêché Maison, c'est la côte qui vient directement à vous ! 

Avec notre assortiment du moment, vous pourrez essayer des recettes légères et savoureuses avec notre poisson frais !

Papillotes de merlu, Ceviche de cabillaud, Poke de saumon : vous allez vous régaler !

Nous vous envoyons 5 recettes à réaliser avec ces produits par mail dès que vous commandez le coffret ! N'hésitez pas à les partager autour de vous !

Avec ce coffret, vous pourrez réaliser :

- 5 plats de poisson frais  pour 2 personnes

- 1 entrée ou plat de sardines pour 2 personnes.

Dans ce coffret, vous trouverez :

- 4 X 150g de dos de cabillaud

- 4 X 140g de pavé de saumon bio

- 2 X 150g de pavé de merlu 

- 1 X boîte de sardines à l'huile de colza et aux poivrons grillés : Les sardines sont affinées dans de l'huile de colza (connue pour ses qualités nutritionnelles et gustatives), et accompagnées de poivrons grillés. Ca sent bon l'été !

+ 1 petite surprise locale !

Nos poissons sont découpés à la main dans notre atelier de Vendée le jour de leur expédition, puis livrés dans toute la France en colis réfrigéré en 24h à 48h.

Le poisson arrive plus frais chez vous que dans les circuits traditionnels, 0 intermédiaire depuis la côte : Retrouvez la saveur du poisson frais !

Peut-on congeler le poisson ? 

Bien sûr ! Vous pouvez congeler le poisson frais dès réception, vous conserverez la saveur et texture du poisson extra frais. 

Pour la décongélation, nous vous conseillons de mettre le poisson au frigo la veille au soir du jour où vous souhaitez le cuisiner.

Comment les cuisiner ?

    Vous allez recevoir 5 recettes simples et testées avec nos produits.

    Au four, en papillote ou mariné : Découvrez de nouvelles façons de cuisiner votre poisson ! 

      Quand allez-vous recevoir votre commande ?

      Nous expédions les commandes le lundi et le jeudi.

      Découvrez quand vous recevrez votre commande dans le tableau ci-dessous :

      jours livraison Pêché Maison


      Quel est l'avantage de commander son poisson sur internet ?

      C'est frais, c'est bon !

      • 0 intermédiaire : le poisson arrive + frais chez vous (vous gagnez 2 à 6 jours par rapport aux circuits traditionnels)
      • Transport effectué par Chronofresh, qui contrôle la température durant tout l'acheminement
      • Sélectionné, coupé, préparé en Vendée
      • Savoir-faire des acteurs de l'économie locale
      • Fonctionnement en flux tendu donc sans stock, il y a 0 gaspillage.

      C'est simple !

      • Filets et pavés frais prêts à être cuisinés
      • Conditionnés sous vide donc sans odeur et pouvant être congelés facilement.

      C'est pratique !

      • Livraison à domicile
      • Service client réactif et accessible
      • Conseils de préparation
      • Idées recettes élaborées avec nos produits. 

      Comment vont être conditionnés les produits ?

        Chaque pavé, filet est mis sous vide individuellement. Comme tous nos produits sont frais, vous pouvez les congeler sans crainte. Si vous consommer les produits dans le mois, vous ne perdrez pas la saveur et texture du poisson !

        colis poisson

        Le tout est mis dans nos colis, avec des packs de gel eutectique réfrigérants, puis transportés dans des camions réfrigérés par Chronofresh, et livrés chez vous en 24h (sauf le quart sudest de la France en 48h). 

        Une question ? Besoin de plus de précision ? Un conseil de préparation ?

        Envoyez un message à Mélisande en cliquant ici, elle vous répondra dans la journée !

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