Passer aux informations produits
1 de 5

Blanquette de saumon (Kit pour 6)

Blanquette de saumon (Kit pour 6)

Prix habituel €47.30
Prix habituel Prix promotionnel €47.30
En vente Épuisé
TVA incluse. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement. Livraison offerte dès 65€ d'achat.

Prix au Kg :

Un kit composé de 6 pavés de saumon, des épices et une recette Nomie.

Vous manquez d'inspiration ou avez-vous envie de tester de nouvelles recettes simples? Nous vous proposons des kits recettes incluant le poisson frais, les épices et la recette pour découvrir de nouvelles façons de préparer votre poisson.

👤  Convient pour 6 personnes.

 


💶  7,88€ / personne.

Qu'est-ce qu'une blanquette de saumon  ?

Un  grand classique de la cuisine française , revisité avec une jolie touche contemporaine.
Une recette simple à réaliser pour de grandes tablées ou vos dîners de famille .

 

Que contient ce kit? 

Le mélange d'épices est composé de vanille, baies de genièvre, badiane, cardamome verte, poivre noir, curcuma, feuilles de laurier, oignon, graines de moutarde.

Le mélange d'épices:  L'infusion des 7 épices douces dans un bouillon de volaille lié par une sauce crémeuse se marie à merveille à la douceur du saumon. Laissez-vous surprendre par les notes de vanille et de cardamome qui font excellent ménage avec les poissons gras. 

Le mélange est sans gluten, sans sel, sans additif, 100% naturel.

La fiche recette Nomie est incluse.

A ajouter: citron jaune, crème liquide, un jaune d'oeuf et un cube de bouillon. 








Afficher tous les détails

Blanquette de saumon (Kit pour 6)

Délais de livraison

🚛 Les colis sont expédiés du lundi au jeudi via Chronofresh. ⚠️ Nous expédions vos colis le jour ouvré suivant le passage de votre commande.

Ex : si vous passez commande samedi, elle sera expédiée lundi pour livraison mardi.

Retrouvez un tableau récapitulatif des jours de livraison en fonction des jours de commande ici.

Si vous souhaitez un jour de livraison spécifique, vous pouvez nous le signaler en répondant à l'e-mail de confirmation de commande, ou en l'indiquant dans la case "Commentaires" avant de valider votre commande. 

Des questions supplémentaires ? Retrouvez ici notre FAQ

Une question particulière ? Nous contacter

En savoir plus

Le mélange d'épices: L'infusion des 7 épices douces dans un bouillon de volaille lié par une sauce crémeuse se marie à merveille à la douceur du saumon. Laissez-vous surprendre par les notes de vanille et de cardamome qui font excellent ménage avec les poissons gras.

Le mélange est sans gluten, sans sel, sans additif, 100% naturel.
La fiche recette Nomie est incluse.

A ajouter: citron jaune, crème liquide, un jaune d'oeuf et un cube de bouillon.

Poids net: 40g.
Produit réalisé par Nomie Epices. Nomie SAS, 127 rue Lamarck 75018 Paris.

Nom latin: Salmo Salar
Elevé en: Norvège

Conservation

📦 Les pavés de saumon se conservent 4 jours au réfrigérateur après réception.

❄️ Ce produit est frais, et n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congelerà réception dans son emballage sous-vide, et le conserver pendant 1 mois, durant lequel il gardera toute sa saveur. Pour la décongélation, nous vous recommandons de mettre le poisson au frigo la veille au soir du jour où vous souhaitez le cuisiner.

Le sachet d'épices se conservent plusieurs mois.

Comment le cuisiner ?

Comment le cuisiner et l'accompagner? 

 1. Couper les pavés de saumon en dés.

2. Faire chauffer de l'eau avec les épices et un bouillon cube.

3. Ajouter la crème liquide et le jaune d'oeuf.

4. Ajouter les dés de saumon pour cuire dans la sauce.

5. Servir!

Cette blanquette de saumon s'accompagne d'un riz basmati, d'une fondue de poireaux, ou de tagliatelles fraîches.