Coffret de juin (livraison incluse)

Prix régulier €68.00

Envie de plats de poisson légers et savoureux en attendant l'été ?

Avec ce coffret, vous pourrez réaliser :

- 5 plats de poisson frais  pour 2 personnes

- 1 entrée ou plat de sardines pour 2 personnes.

Dans ce coffret, vous trouverez :

- 1 sole de 350g environ (à partager pour 2 personnes)

- 2 X 200g de filets de merlan (pour un repas pour 2/3 personnes) 

- 4 X 150g de pavé de merlu 

- 2 X 140g de pavé de saumon 

- 1 X boîte de sardines aux herbes de Provence

Nos poissons sont découpés à la main dans notre atelier de Vendée le jour de leur expédition, puis livrés dans toute la France en colis réfrigéré en 24h à 48h.

Le poisson arrive plus frais chez vous que dans les circuits traditionnels, 0 intermédiaire depuis la côte : Retrouvez la saveur du poisson frais !

Peut-on congeler le poisson ? 

Bien sûr ! Vous pouvez congeler le poisson frais dès réception, vous conserverez la saveur et texture du poisson extra frais. 

Pour la décongélation, nous vous conseillons de mettre le poisson au frigo la veille au soir du jour où vous souhaitez le cuisiner.

Comment les cuisiner ?

    Cliquez sur chaque image pour être redirigé vers nos recettes !

    tacos de merlan merlu au four piment Espelette

    sole meunière  saumon sauce salsa

      Quand allez-vous recevoir votre commande ?

      Nous expédions les commandes le lundi et le jeudi.

      Sauf lundi 10 juin (Pentecôte) où l'expédition est décalée au mardi.

      Découvrez quand vous recevrez votre commande dans le tableau ci-dessous :

      jours livraison Pêché Maison


      Quel est l'avantage de commander son poisson sur internet ?

      C'est frais, c'est bon !

      • 0 intermédiaire : le poisson arrive + frais chez vous (vous gagnez 2 à 6 jours par rapport aux circuits traditionnels)
      • Transport effectué par Chronofresh, qui contrôle la température durant tout l'acheminement
      • Sélectionné, coupé, préparé en Vendée
      • Savoir-faire des acteurs de l'économie locale
      • Fonctionnement en flux tendu donc sans stock, il y a 0 gaspillage.

      C'est simple !

      • Filets et pavés frais prêts à être cuisinés
      • Conditionnés sous vide donc sans odeur et pouvant être congelés facilement.

      C'est pratique !

      • Livraison à domicile
      • Service client réactif et accessible
      • Conseils de préparation
      • Idées recettes élaborées avec nos produits. 

      Comment vont être conditionnés les produits ?

        Chaque pavé, filet est mis sous vide individuellement. Comme tous nos produits sont frais, vous pouvez les congeler sans crainte. Si vous consommer les produits dans le mois, vous ne perdrez pas la saveur et texture du poisson !

        colis poisson

        Le tout est mis dans nos colis, avec des packs de gel eutectique réfrigérants, puis transportés dans des camions réfrigérés par Chronofresh, et livrés chez vous en 24h (sauf le quart sudest de la France en 48h). 

        Une question ? Besoin de plus de précision ? Un conseil de préparation ?

        Envoyez un message à Mélisande en cliquant ici, elle vous répondra dans la journée !

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