Filets de maquereaux grillés aux trois poivres
Boîte de 145g confectionnée par nos voisins de "La Perle des Dieux" à Saint-Gilles-Croix-de-Vie.
Des filets de maquereaux pêchés en campagne courte en océan Atlantique et de la Manche à la mer du Nord.
Légèrement grillés des deux côtés, les filets de maquereaux révèlent une délicate saveur de barbecue. Mis en conserve à la main, puis fleuris de poivre noire, poivre vert et poivre blanc, ils ont la chair tendre, finement relevée.
La Perle des Dieux
L'histoire de la marque «La Perle des Dieux» remonte à 1887. 4 générations familiales se succèdent alors et conservent année après année un savoir-faire artisanal et ancestral, avec toujours la même envie de sublimer le petit poisson argenté.
Ingrédients
Filets de maquereaux grillés cuits au court-bouillon 65% (filets de maquereaux, sel, épices et aromates), huile de colza, herbes de Provence 0,2% (romarin, basilic, menthe, thym, origan).
Traces éventuelles de moutarde et lait.
