Le pavé de saumon bio

Prix régulier €5.80

Élevé en Norvège, découpé dans notre atelier vendéen de Saint-Gilles Croix de Vie, d'où il sera directement expédié chez vous.

Saumon bio, ça veut dire quoi ?
    Ce pavé est issu de saumons élevés dans des conditions d'élevage raisonné, ce qui signifie que l'on respecte le bien-être animal, et que l'impact environnemental est limité.

    La densité des saumons est maîtrisée, ce qui réduit les incidences sur les fonds marins. 

    Les saumons sont nourris d'aliments issus de l'agriculture biologique.

    Ceci garantit une absence d'OGM (<0,9%), et absence d'antibiotique comme facteur de croissance.

    Comment le cuisiner simplement ?

      Nous aimons la simplicité (et comme vous, nous n'avons pas toujours le temps de cuisiner), un aller/ retour à la poêle avec un filet d'huile d'olive et le tour est joué !

      Comment le conserver ?

        Jusqu'à 4 jours dans votre frigo avant dégustation.

        Pas le temps de le déguster tout de suite ? Pas de panique, vous pouvez le congeler dans son emballage sous-vide, et le conserver pendant 1 mois, durant lequel il gardera toute sa saveur. 

        Quand et comment vais-je recevoir ma commande ?
        Actuellement, nous expédions les colis 2 fois par semaine (le lundi et jeudi) via Chronofresh.

        jours livraison Peché Maison

        Du poisson dans un colis, ce n'est pas risqué ?

        Nos commandes sont expédiés en colis réfrigérés, avec une température maintenue entre 0° et 4°C par notre transporteur Chronofresh, et nous ajoutons des packs de gel eutectique pour assurer une température entre 0° et 2°C dans le respect de la chaine du froid. 

        Envie d'en savoir plus sur le conditionnement ? C'est ici !