Coffret festif
Coffret festif
Prix au Kg :
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Notre coffret festif est l'idéal pour déguster des mets délicieux à l'approche des fêtes ou pour un dîner de réveillon gourmand et iodé !
🌟Ce coffret convient pour 2 repas festifs pour 2 personnes. Il contient :
- 200g de saumon fumé tranché (4-5 tranches)
- 200g de coeur de saumon
- 400g de noix de Saint-Jacques (2 sachets de 6 à 8 noix)
- 300g de dos de cabillaud (2 x 150g)
- Sachet de baies roses bio
- 1 fiche recette pour réaliser un tartare de saumon à l'avocat et aux baies roses
✨ Savourez notre saumon fumé artisanalement et tranché à la main en Vendée, et nos Saint-Jacques avec corail extra fraîches issues de la pêche française.
✨ Nous avons essayé pour vous une recette de tartare de saumon aux baies roses que nous avons adoré : nous vous avons ajouté des baies roses au coffret ainsi que la fiche recette pour vous faire découvrir cette recette exquise !
🎁 Vous avez envie d'un repas encore plus gourmand ? Ajoutez 500g de langoustines cuites à votre panier, et une réduction automatique de 2€ s'appliquera !
Pré-commandez pour les fêtes, il vous suffit de préciser en commentaire le jour de livraison souhaité, ou en répondant à l'e-mail de confirmation de commande. Pré-commander permet d'anticiper au mieux les quantités, et vous garantit d'avoir vos produits (sous réserve de la météo).
Comment cuisiner mon coffret?
Avec nos produits, nous avons essayé des recettes simples, et d'autres plus élaborées. Laissez vous inspirer par nos recettes!
✨ Retrouvez nos idées de repas de Noël facile : dans cet article, nous avons allié "festivités" à "simplicité"! Nous vous proposons des recettes simples, accessibles à tous aux notes de fêtes! Au menu, des Saint-Jacques au lard fumé, en carpaccio, en cassolettes, ou croustillantes avec une purée de céleri-rave ...
✨ Retrouvez nos idées de repas de Noël : Un article où nous avons essayé des recettes plus élaborées, qui nécessitent un peu plus de préparation (mais toujours accessibles!). Au menu: Brochettes de Saint-Jacques, sauce champagne Saint-Jacques ...
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Comment et combien de temps conserver mes produits?
Le saumon fumé à un DLC de 14 jours à réception du colis. Une fois ouvert, il est à consommer rapidement.
Les Saint-Jacques, coeurs de saumon et dos de cabillaud se conservent 4 jours au réfrigérateur à réception.
Si vous choisissez d'ajouter des langoustines, elles sont à consommer le plus rapidement possible, dans les 48h suivant la réception. Nous vous conseillons d'attendre le moins possible pour consommer les crustacés.
Vous pouvez congeler vos produits frais dès réception , vous conserver la saveur et la texture des produits extra-frais. Pour la décongélation, nous vous recommandons de mettre les produits au frigo la veille au soir du jour où vous souhaitez les cuisiner.
Comment se passent les livraisons pendant la fin d'année?
Nous allons expédier les colis jusqu'au vendredi 22 décembre, mais pour éviter tout retard de livraison, nous vous recommandons de demander une livraison le 22 décembre.
Une livraison le 22 décembre permet d'avoir 24h de "sécurité" au cas où la livraison prendrait du retard (le 24 étant un dimanche).
Quand passer commande ?
Passez vos commandes dès le 1er décembre pour nous permettre d'anticiper les quantités, et indiquez-nous en commentaire le jour de livraison souhaité, ou répondez au mail de confirmation de commande pour nous le signaler.
C'est pour offrir?
Après avoir passé commande, vous recevrez un e-mail de confirmation, il suffit d'y répondre pour nous prévenir . Nous enlèverons le bon de livraison du colis, et ajoutons un petit mot personnalisé si vous le souhaitez.
Des questions sur la livraison? C'est ici!
Une question? Besoin de plus de précision? Un conseil de préparation?
Envoyez-nous un message en cliquant ici , on vous répond dans la journée!
Livraisons pour fin d'année 2023
Pré-commandez pour vos repas de fêtes !
Pour ne pas être confronté à une rupture de stock à quelques jours du réveillon, et que de notre côté nous puissions gérer au mieux nos approvisionnements, nous vous proposons de pré-commander vos produits pour vos repas de fêtes dès le 24 novembre.
Comment passer une pré-commande ?
🎁 Il vous suffit de passer une commande comme d'habitude, et de nous indiquer dans la case "Instructions spéciales concernant la commande (ex: jour de livraison spécifique souhaité)" la date de livraison souhaitée.
Cette case se trouve sur la page panier.
Quel jour se faire livrer ?
Cette année, les réveillons de Noël et du Nouvel an tombent un dimanche, ce qui n'est pas idéal pour les livraisons. Chronofresh pourra vous livrer au plus tard le samedi 23 et le samedi 30 décembre.
☝Nous vous conseillons de prendre 24h de marge au cas où Chronofresh a un retard de livraison, donc de demander des livraisons pour le 22 décembre pour être sûrs de recevoir vos produits pour le réveillon.
Vos colis seront expédiés le 21 décembre (ou le 20 décembre si vous êtes dans le quart sud-est) si vous prenez cette marge de sécurité.
Notre recommandation : Demander une livraison le vendredi 22 décembre.
🚚 Les années précédentes, tous les colis ont été livrés dans les temps, donc une livraison le 23 est tout à fait possible, nous vous laissons le choix bien sûr. Toutefois, nous ne pourrons malheureusement rien faire s'il y a un retard de livraison.
Mes produits seront-ils bien frais le 25 décembre ?
🔥 Pour le saumon fumé cela ne pose aucun problème puisque la DLC est de 15 jours. Vous pouvez vous faire livrer en avance.
🐟 Pour les Saint-Jacques et poissons frais, la DLC est de 5 jours donc ils seront consommables sans problème jusqu'au 25 décembre dans tous les cas, même avec une livraison le 22 décembre.
🦐 Pour les crustacés, la DLC est de 3 jours, et mieux vaut les consommer dès réception pour qu'ils gardent leur fraîcheur. Pour éviter tout doute, vous pouvez les congeler à réception et les faire décongeler pour le 25 décembre par exemple. Vous pourrez faire une décongélation lente au frigo pendant 12h à 24h.
Besoin de plus d'informations ?
Si vous avez des questions à propos de votre commande ou sur la date de livraison, vous pouvez nous contacter :
📩 hello@peche-maison.fr
📞 02.21.85.00.43
Délais de livraison
🚛 Les colis sont expédiés du lundi au jeudi via Chronofresh. ⚠️ Nous expédions vos colis le jour ouvré suivant le passage de votre commande.
Ex : si vous passez commande samedi, elle sera expédiée lundi pour livraison mardi.
Retrouvez un tableau récapitulatif des jours de livraison en fonction des jours de commande ici.
Si vous souhaitez un jour de livraison spécifique, vous pouvez nous le signaler en répondant à l'e-mail de confirmation de commande, ou en l'indiquant dans la case "Commentaires" avant de valider votre commande.
Des questions supplémentaires ? Retrouvez ici notre FAQ
Une question particulière ? Nous contacter
Fêtes de fin d'année
Pré-commandez pour vos repas de fêtes !
Pour ne pas être confronté à une rupture de stock à quelques jours du réveillon, et que de notre côté nous puissions gérer au mieux nos approvisionnements, nous vous proposons de pré-commander vos produits pour vos repas de fêtes dès le 24 novembre.
Comment passer une pré-commande ?
🎁 Il vous suffit de passer une commande comme d'habitude, et de nous indiquer dans la case "Instructions spéciales concernant la commande (ex: jour de livraison spécifique souhaité)" la date de livraison souhaitée.
Cette case se trouve sur la page panier.
Quel jour se faire livrer ?
Cette année, les réveillons de Noël et du Nouvel an tombent un dimanche, ce qui n'est pas idéal pour les livraisons. Chronofresh pourra vous livrer au plus tard le samedi 23 et le samedi 30 décembre.
☝Nous vous conseillons de prendre 24h de marge au cas où Chronofresh a un retard de livraison, donc de demander des livraisons pour le 22 décembre pour être sûrs de recevoir vos produits pour le réveillon.
Vos colis seront expédiés le 21 décembre (ou le 20 décembre si vous êtes dans le quart sud-est) si vous prenez cette marge de sécurité.
Notre recommandation : Demander une livraison le vendredi 22 décembre.
🚚 Les années précédentes, tous les colis ont été livrés dans les temps, donc une livraison le 23 est tout à fait possible, nous vous laissons le choix bien sûr. Toutefois, nous ne pourrons malheureusement rien faire s'il y a un retard de livraison.
Mes produits seront-ils bien frais le 25 décembre ?
🔥 Pour le saumon fumé cela ne pose aucun problème puisque la DLC est de 15 jours. Vous pouvez vous faire livrer en avance.
🐟 Pour les Saint-Jacques et poissons frais, la DLC est de 5 jours donc ils seront consommables sans problème jusqu'au 25 décembre dans tous les cas, même avec une livraison le 22 décembre.
🦐 Pour les crustacés, la DLC est de 3 jours, et mieux vaut les consommer dès réception pour qu'ils gardent leur fraîcheur. Pour éviter tout doute, vous pouvez les congeler à réception et les faire décongeler pour le 25 décembre par exemple. Vous pourrez faire une décongélation lente au frigo pendant 12h à 24h.
Besoin de plus d'informations ?
Si vous avez des questions à propos de votre commande ou sur la date de livraison, vous pouvez nous contacter :
📩 hello@peche-maison.fr
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