Rentrée iodée ! (Livraison offerte)

Prix régulier €59.00

Pêché Maison vous propose un nouvel assortiment pour une rentrée en pleine forme !

Nous avons sélectionné pour vous : 

2 soles de 250g environ, pêchées au large des côtes vendéennes : Découvrez notre recette simple pour les cuisiner façon meunière, succès garanti !

2 dos de cabillaud : Tendre et savoureux, faites une cuisson simple au four (découvrez notre recette), pour un repas léger ! 

2 pavés de merlu de 150g, avec peau, pêchés au large des côtes vendéennes. Notre recette préférée du moment reste la marinade à l'huile d'olive et au citron vert, avant une cuisson rapide à la poêle, et un peu de coriandre. Un régal !

2 pavés de saumon Label Rouge de 140g : Du saumon élevé dans des conditions de vie contrôlées, qui garantissent une texture ferme, une teneur en matière grasse de 16% maximum qui saura convaincre tous les amateurs de saumon ! 

Emietté de thon à l'olive, pignons de pin et basilic (80g) : Préparé et émietté à la main par La Perle des Dieux à Saint-Gilles Croix de Vie, le thon est mis en boîte avec de généreux morceaux d'olives vertes, et un soupçon de basilic et de pignons de pin, avant d'être arrosé d'une huile d'olive vierge extra. 

Emietté de saumon aux deux poivrons (80g) : Le poivron vert apporte une pointe d’amertume, le poivron rouge une douceur légèrement sucrée, l’huile de colza, au goût neutre, procure un fondant supplémentaire au saumon, tandis qu’une pincée de piment fort et de gingembre relèvent harmonieusement l’ensemble. 

  • Quel est l'avantage de commander son poisson sur internet ?

La fraîcheur ! Les soles sont récupérées à la criée le jour même ou nous expédions votre colis, et les pavés et filets sont découpés le matin même dans notre atelier, pour vous, sans intermédiaire ! 

Egalement, nous commandons à nos fournisseurs uniquement ce que vous nous commandez, comme nous fonctionnons en flux tendu, il y a 0 gaspillage !

  • Comment vont être conditionnés les produits ?

Les soles et tous les pavés seront mis sous vides individuellement. Vous pouvez congeler les produits, car tous nos produits sont frais.

colis poisson

Le tout est mis dans nos colis, avec des packs de gel eutectique réfrigérants, puis transportés dans des camions réfrigérés par Chronofresh, et livrés chez vous en 24h (sauf sud est de la France en 48h). 

Une question ? Besoin de plus de précision ? Un conseil de préparation ?

Envoyez un message à Mélisande en cliquant ici, elle vous répondra dans la journée !