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Rillettes de sardines au citron de Menton

Rillettes de sardines au citron de Menton

€5.10
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Prix au Kg :56,67

Rillettes de sardines élaborées à Saint-Gilles Croix-de-Vie par nos voisins de la Perle des Dieux. Elles sont légères et parfumées, parfaites pour un apéritif iodé !

Les rillettes de sardines sont une délicieuse préparation culinaire à base de sardines écrasées et mélangées avec du beurre ou de l'huile, des épices et des aromates.

Rillettes dans un pot en verre - 90g.

Disposez les rillettes de sardines dans un petit bol ou sur une assiette de service. Vous pouvez les garnir d'herbes fraîches comme de la ciboulette ou du persil pour une touche de couleur et de fraîcheur.

Ingrédients : Sardines 60%, crème fraîche, citron de Menton 4% (citron de Menton IGP 87%, sel, vinaigre d’alcool), jus de citron 3%, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), zeste de citron 2%, ciboulette, sel, épaississants : gomme xanthane et guar, poivre. Peut contenir : crustacé, mollusque.

Valeurs nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 831 kJ / 200 kcal – Matières grasses : 14 g dont acides gras saturés : 7 g – Glucides : 1.4 g dont sucres : 1 g – Protéines : 16 g – Sel : 1,3 g

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Rillettes de sardines au citron de Menton

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Conservation

Se conserve au sec et à l'abri de la lumière.

A consommer de préférence avant la date indiquée sur le couvercle.

Après ouverture, conserver entre +2°C et +4°C et consommer rapidement.

Comment le cuisiner ?

Température : Sortez les rillettes de sardines du réfrigérateur environ 15 à 20 minutes avant de les déguster. Elles seront ainsi plus faciles à tartiner et leurs saveurs seront mieux mises en valeur.

Pour ajouter de la variété et des saveurs complémentaires, vous pouvez proposer quelques accompagnements tels que des cornichons, des olives, des quartiers de citron ou des rondelles d'oignon rouge.

Boisson : Les rillettes de sardines s'accordent bien avec un vin blanc sec, un rosé léger ou même une bière blonde. Si vous préférez les boissons sans alcool, un verre de jus de citron pressé ou d'eau gazeuse peut être rafraîchissant.