Sardines Label Rouge au piment d'Espelette
Boîte de sardines de 115g confectionnée par nos voisins de "La Perle des Dieux".
Une recette exclusive de "La Perle des Dieux":
Ces sardines sont enveloppées d'une huile d'olive vierge extra, puis fleuries de piment d'Espelette qui ajoute une touche de piquant pour pétiller en bouche!
Des sardines pêchées sur les côtes de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, avec un taux de matières grasses supérieur à 8%, préparation à la principale et respectueuse du produit par les sardinières de "La Perle des Dieux" , un pendentif égouttage toute une nuit, un affinage pendant quatre mois avant leur mise en vente.
Des sardines Label Rouge, cela signifie qu'ils correspondent à un cahier des charges strict garantissant traçabilité, contrôle et une qualité supérieure.
La Perle des Dieux
L'histoire de la marque «La Perle des Dieux» remonte à 1887. 4 générations familiales se succèdent alors et conservent année après année un savoir-faire artisanal et ancestral, avec toujours la même envie de sublimer le petit poisson argenté.
Ingrédients
Sardines fraîches frites à l'huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, sel, piment d'Espelette 0,6%.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g
Énergie: 982kJ / 236kcal
Graminées Matières: 15,5g dont acides gras saturés: 3,9g
Glucides: <0,5g dont sucres: <0,5g
Protéines: 23,3g
Sel: 0,7g.