FAQ : Questions fréquentes sur la commande du poisson frais en ligne

Nous avons listé ci-dessous les questions les plus fréquentes, si vous ne trouvez pas l'information qu'il vous faut, écrivez-nous !

Les produits

Comment sélectionnez-vous vos partenaires & fournisseurs ?

Pour le poisson, nous travaillons depuis Saint-Gilles Croix-de-Vie (Vendée), en partenariat avec un mareyeur de la criée de Saint-Gilles. Un mareyeur, c’est celui qui achète en criée le matin. A Saint-Gilles, c’est une petite équipe de passionnés, qui ont à coeur de trouver les meilleurs produits disponibles pour nos clients ! 

Nous récupérons les produits le jour même de l’expédition directement dans sa “case” à la criée, ce qui garantit une fraîcheur incomparable, puis nous les préparons et les mettons sous-vide. 

Comment sont conditionnés les produits ?

Tous nos filets, pavés, poissons entiers sont conditionnés sous-vide. 

Les crustacés sont dans des sachets plastiques, pas sous vide.

Peut-on congeler les produits à réception du colis ?

Tous nos produits sont frais et n'ont jamais été congelés. Vous pouvez donc les congeler, et comme ils sont conditionnés individuellement, la congélation est pratique ! 

Si vous souhaitez les congeler, mieux vaut le faire dès réception, car ils maintiendront la fraîcheur et texture du poisson extra-frais ! Le processus de vieillissement est stoppé plus tôt, vous aurez donc un produit plus qualitatif à la décongélation.

Comment garantissez-vous le maintien de la chaîne du froid ?

Nous livrons via Chronofresh, le système de livraison de produits frais de Chronopostfood, qui garantit le respect de la chaîne du froid depuis le départ de notre atelier jusqu'à la livraison chez vous. 

Les colis transitent par des chambres froides, camions réfrigérés et sont conservés en glacières réfrigérées lors de la livraison. Chronofresh maintient une température en 0° et 4°C pendant tout l’acheminement : la température est contrôlée et enregistrée pendant toute la durée du transport afin de s’en assurer.

En plus, nous intégrons des packs réfrigérés de gel eutectique dans le colis qui permettent de maintenir la température entre 0° et 2°. Nous ajustons le nombre de packs réfrigérés au poids de votre colis.

Nous testons régulièrement le maintien de la température de nos envois grâce à des sondes spécifiquement conçues à cet effet. 

Faire une commande de poisson frais

Comment puis – je passer une commande de poisson frais ?

Premièrement, sélectionnez vos produits en vous rendant sur la page de nos poissons frais. Cliquez sur le produit qui vous intéresse, et sélectionnez la quantité souhaitée, et le poids choisi si nécessaire, puis cliquez sur “ajouter au panier”. 

Votre panier s’affiche alors, et vous pouvez régler ou retourner sur les produits pour compléter votre commande.

Deuxièmement, validation du panier : Pour valider votre panier, cliquez sur le bouton orange "Procéder au paiement", en bas à droite de la page. 

Troisièmement, identification ou inscription : Vous pouvez renseigner vos coordonnées, ou vous identifier à votre compte en cliquant sur “ouvrir une session”. Complétez votre adresse de livraison et cliquez sur “continuer vers l’expédition”. Un récapitulatif de commande vous sera proposé, vous pouvez ensuite “continuer vers paiement”.

Quatrièmement, le paiement : Sélectionnez votre mode de paiement et cliquez sur "payer maintenant".

Votre commande est maintenant validée, vous allez recevoir un email de confirmation de notre part, indiquant le jour de livraison de votre commande.

Y a t il un minimum de commande ? 

Non, aucun minimum de commande n’est exigé.

A combien s'élèvent les frais de ports ?

Le transport des colis réfrigérés étant plus coûteux que les colis classiques, les frais de port sont de 15 euros pour toute commande inférieure à 50 euros.

Pour toute commande de 50€ à 65€, les frais de port s’élèvent à 4,90€.

Pour toute commande supérieure à 65 euros, les frais de port sont offerts ! 

Comment puis-je modifier ou annuler ma commande ?

Tant que vous n’avez pas validé votre commande, vous pouvez ajouter ou supprimer des produits comme bon vous semble. Toutefois, une fois validée, votre commande ne peut plus être modifiée ou annulée depuis votre compte client. 

Si vous souhaitez la modifier : contactez-nous à hello@peche-maison.fr en nous indiquant la modification souhaitée, nous pouvons ajouter ou supprimer des produits. Vous recevrez un e-mail pour régler le complément si nécessaire.

Si vous souhaitez annuler votre commande : Effectuez une demande d'annulation en nous écrivant à hello@peche-maison.fr

Les annulations sont possibles tant que le colis n’a pas été expédié. Une fois que l’acheminement de votre colis a commencé, une annulation n’est plus possible.

Paiement 

Comment puis-je payer sur le site ?

Chez Pêché Maison, nous acceptons le paiement par cartes bancaires, et par Paypal.

Si vous préférez régler par virement, c’est possible, il faut nous contacter à hello@peche-maison.fr pour que nous vous envoyions notre RIB.

Mon paiement sur Pêché Maison est il sécurisé ?

Votre paiement est 100% sécurisé grâce à notre partenaire Stripe. Vos données ne peuvent pas être détectées, interceptées ou utilisées par des tiers.

Vous n'avez pas trouvé de réponses à vos questions ?

Ecrivez-nous à hello@peche-maison.fr en nous faisant part de vos interrogations, nous nous ferons un plaisir de vous répondre dans les 24h.

Mon compte 

Est-il obligatoire de créer un compte pour passer une commande ?

Il n’est pas obligatoire de créer un compte pour pouvoir passer commande. L’avantage d’avoir un compte, c’est que cela sera plus simple pour les prochaines commandes, puisque vos informations seront conservées.

Comment puis-je créer mon compte ?

Afin de créer un compte Pêché Maison, rendez-vous sur le lien suivant :  peche-maison.fr/account/register 

Renseignez votre prénom, nom, e-mail et choisissez un mot de passe, puis validez. Un email de confirmation vous sera envoyé.

Comment réinitialiser mon mot de passe ? 

1. Rendez vous sur https://peche-maison.fr/account/login et cliquez sur “mot de passe oublié”
2. Indiquez votre email, cliquez sur “soumettre”
3. Vous allez recevoir immédiatement un email automatique à l’adresse indiquée, vous permettant de réinitialiser votre mot de passe.

Comment supprimer mon compte Pêché Maison ?

Afin de supprimer votre compte, nous vous invitons à prendre contact avec nous par email hello@peche-maison.fr

Livraison

Je viens de passer une commande, le jour de livraison indiqué dans mon email de confirmation ne me convient pas. Que puis-je faire ? 

Il vous suffit de nous envoyer directement un email à hello@peche-maison.fr ou de répondre à l’e-mail de confirmation de commande en nous indiquant le jour de livraison souhaité.

Quelles sont vos zones de livraison ?

Grâce à Chronofresh qui effectue la livraison de nos colis, nous vous livrons à domicile dans toute la France Métropolitaine (hors Corse).

Quelles sont les jours de livraison ? 

Nous expédions les colis du lundi au jeudi. Vous pouvez donc recevoir vos colis du mardi au vendredi (ou le samedi si vous résidez dans le quart sud-est car l’acheminement se fait en 48h depuis notre côte).

Si vous n'êtes pas sûr que votre ville soit en livraison J+1 ou J+2, contactez nous sur hello@peche-maison.fr en indiquant votre code postal, et nous pourrons vous renseigner.

Quels sont les horaires de livraison ? 

Chronofresh livre les colis entre 8h et 13h. Avec leur service Predict, ils vous envoient un créneau horaire d’une heure, le matin même de la livraison, pour ne pas vous bloquer chez vous toute la matinée.

Toutefois, nous préférons être 100% transparent, et ce message indiquant le créneau horaire, n’est pas toujours envoyé.

Puis-je choisir un créneau de livraison ? 

Malheureusement, la livraison via Chronofresh ne nous permet pas de choisir un créneau horaire de livraison actuellement.

Dois-je être chez moi pour réceptionner ma commande ?

Comme il s’agit de produits frais, les livreurs ont l’obligation de vous remettre le colis en mains propres, pour s’assurer qu’il sera mis au frais et ne pas briser la chaîne du froid. Votre livraison ne peut pas être déposée en point relais puisqu’il s’agit de produits frais. Vous devez impérativement être à l'adresse de livraison que vous avez indiquée (chez vous, au bureau, etc) pour réceptionner votre commande. Vous serez prévenu par email du créneau d'arrivée du livreur et vous aurez la possibilité de reprogrammer ce passage au lendemain si vous n'êtes finalement pas présent à l'heure de passage prévu à l'adresse de livraison indiquée. 

Vous venez d’expédier mon colis, mais je ne serai finalement pas présent(e) chez moi au moment de la livraison, comment faire ?

Le jour d’expédition, Chronofresh va vous envoyer un email vous informant de la prise en charge de votre colis par leur service. Dans ce mail, vous avez la possibilité de « transmettre une instruction » (à faire avant minuit), afin de décaler votre livraison d'un ou 2 jours. Vos colis sera conservé dans des chambres froides de l’agence Chronopost jusqu’à la livraison.

Que se passe-t-il si je suis absent(e) ? 

Si vous n’êtes pas chez vous au moment du passage du livreur, la livraison sera reprogrammée au lendemain, ou vous aurez la possibilité de récupérer votre colis en agence Chronopost.

En cas de re-livraison, votre commande sera conservée dans les chambres froides des agences Chronopost en attendant la remise en livraison.

Comment suivre mon colis ?

Après avoir passé votre commande, vous recevrez un email de confirmation de votre commande de Pêché Maison. Lorsque votre colis quitte notre atelier, vous recevrez un second e-mail de Pêché Maison vous informant de l’expédition de celui-ci. 

En parallèle, Chronofresh vous envoie un mail vous informant de la prise en charge de votre colis par leurs services. Dans ce mail, vous trouverez le N° de suivi de votre colis.

Si vous souhaitez suivre l’acheminement de votre colis, entrez le numéro de votre colis sur la page suivante : https://www.chronopost.fr/tracking

J'attends un colis qui a pris du retard, que dois je faire ?

En premier, nous vous conseillons de regarder le suivi de votre colis sur le site de Chronopost : https://www.chronopost.fr/tracking, en indiquant le N° de suivi qu’ils vous ont transmis lors de la prise en charge de votre colis.

Vous pourrez ainsi voir si votre livraison est retardée, ou décalée au lendemain suite à un aléa dû aux transports.

Vous avez également la possibilité de joindre le service client de Chronopostfood au : 09.69.32.03.11afin de vous renseigner sur l’acheminement de votre colis.

Vous pouvez également nous informer de votre problème en écrivant à : hello@peche-maison.fr, et nous ferons remonter l’information à Chronofresh.

Mon colis a été livré en retard, que se passe-t-il ?

Bien qu'ils soient rares, il peut y avoir des aléas retardant la livraison de votre commande. Nos équipes n'en étant pas responsables, nous vous remercions d'en être indulgent afin de respecter et ne pas pénaliser le formidable travail humain de sélection, et de préparation qu'il y a derrière votre commande.

Comme la livraison n’est pas de notre ressort, cela ne peut faire l'objet d'un refus de votre part, et puisqu’il s’agit de denrées périssables, l'exercice du droit de rétractation ne peut s’appliquer.

Si un retard conséquent est constaté, contactez-nous pour que nous puissions essayer d’avoir une indemnisation auprès de Chronofresh.

Newsletter

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