Filets de maquereaux à la moutarde, au miel et au thym
Filets de maquereaux à la moutarde, au miel et au thym
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Boîte de 145g confectionnée par nos voisins de "La Perle des Dieux" à Saint-Gilles-Croix-de-Vie.
Le maquereau est un poisson gras doté de nombreux bénéfices santé. C'est une excellente source d'oméga 3, il contient également des acides gras polyinsaturés favorisant le bon fonctionnement du système cardiovasculaire.
La Perle des Dieux nous propose ici une recette unique: des filets de maquereaux fondants, enveloppés de moutarde et sublimés par une touche miel. Une recette qui sublime le maquereau avec ce mariage de saveurs.
La Perle des Dieux
L'histoire de la marque «La Perle des Dieux» remonte à 1887. 4 générations familiales se succèdent alors et conservent année après année un savoir-faire artisanal et ancestral, avec toujours la même envie de sublimer le petit poisson argenté.
Ingrédients
Filets de maquereaux cuits au court-bouillon 56% (filets de maquereaux frais, sel épices et aromates), eau, huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinairgre d'alcool, sel), miel 5,6%, vinaigre de vin blanc*, vinaigre d'alcool*, vin blanc*, sel, farine de riz, thym, sel, ail, fécule de manioc, poivre, épaississants, gomme xanthane et gomme guar, curcuma.
* contient sulfites. Allergènes : Lait et moutarde.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g
Energie : 1125kJ / 270kcal • Matières grasses : 17,9g dont acides gras saturés : 3,7g • Glucides : 5,3g dont sucres : 3,8g • Protéines : 21g • Sel : 0,86g.
Filets de maquereaux à la moutarde, au miel et au thym
En savoir plus
Des filets de maquereaux pêchés en océan Atlantique, et mis en boîte à la main, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie.
Conservation
Comment le cuisiner ?
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